Ondördüncüsü 2022 yılında Ülkemizde (Mersin) düzenlenen Dünya Turunçgil Kongresinin 15.cisi 10-16 Kasım 2024 tarihleri arasında Güney Kore’nin Jeju adasında gerçekleştirildi.
Turunçgiller, Dünya’da en fazla üretilen ve tüketilen meyveler arasında yer alır. Turunçgillerin taze tüketim yanında, meyve suyu, reçel, kurutma gibi değişik tüketim şekillerine uygun olması yanında çiçeklerinden kolonya ve kabukların da uçucu yağ ve pektin elde edilmesi bu meyve grubuna olan talebi artırmaktadır. Ülkemiz, Dünya’da en fazla turunçgil üreten ülkeler arasında yer almaktadır. 2022 yılı FAO verilerine göre ülkemizde toplam 4.708.000 ton turunçgil üretilmektedir. Türlere göre üretim rakamları Tablo 1 ‘de verilmiştir.
Tablo 1. Türkiye turunçgil üretiminin türlere göre dağılımı (FAO, 2022)
|
Türler - Reklam -
 |
Üretim Miktarları (Ton) |
|
Mandarin |
1.865.000 |
|
Limon |
1.323.000 |
|
Portakal |
1.322.000 |
|
Altıntop |
198.000 |
|
TOPLAM |
4.708.000 |
Turunçgil türleri içerisinde Dünya’da en fazla üretimi yapılan tür portakaldır. Mandarin üretimi ise ikinci sırada yer alır. Ülkelere göre mandarin üretim miktarları Tablo 2’de verilmiştir. Güney Kore, Dünya mandarin üretiminde en fazla üretim yapan ilk 10 ülke arasında yer almamasına rağmen bu ülkeye bağlı sadece 1.849 km2 büyüklüğündeki Jeju adasında yaklaşık 600.000 ton Satsuma mandarini üretilmektedir (Şekil 1). Bu üretimin büyük bölümü de serada yapılmaktadır. Serada yapılan üretimde erkencilik sağlandığı için mandarinler 6-10 $’dan satılmaktadır. Kültürel işlemlerin doğru ve zamanında yapılması meyve kalitesini artırmaktadır. Suda çözünebilir kuru madde ve asitlik değerlerinin tüketiciler için uygun olması bu adada yetiştirilen mandarinlerinönemli bir miktarı özel olarak ambalajlandıktan sonra Rusya ve Kanada gibi ülkelere ihraç edilmektedir (Şekil 2). Dünya turuncgil kongresi sırasında aynı tarihlerde Uluslararası turunçgil fuarı da gerçekleştirildi (Şekil 3).
Tablo 2. Ülkelere göre mandarin üretim miktarları (FAO, 2022)
|
Ülkeler |
Üretim Miktarları (Ton) |
|
Çin |
27.000.000 |
|
Türkiye |
1.865.000 |
|
İspanya |
1.800.490 |
|
Fas |
1.360.965 |
|
Brezilya |
1.086.616 |
|
Mısır |
989.041 |
|
İran |
829.528 |
|
İtalya |
801.240 |
|
Japonya |
682.200 |
|
A.B.D. |
664.060 |
Şekil 1. Jeju adasında Satsuma mandarini üretimi
Şekil 2. İhracat için özel olarak ambalajlanmış mandarinler
Şekil 3. Jeju adasında düzenlenen Uluslararası turunçgil fuarı
